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부천 작동 의성마늘황토메기 — 메기 매운탕
부천 작동 의성마늘황토메기에서 먹은 메기 매운탕. 민물새우가 잔뜩 들어가 국물이 진하다. 라면사리는 필수.
육사시미, 셀프 마라탕
오늘 저녁은 육사시미랑 집에서 끓인 셀프 마라탕. 참기름장에 마늘 올려 먹는 육사시미는 실패가 없다. 마라탕은 재료는 좋았는데 국물이 부족했다.
점심부터 삼겹살 — 소고기 등심도 같이
점심부터 집에서 삼겹살이랑 소고기 등심을 구웠다. 불판 절반이 미나리다. 양파랑 감자도 같이 올리고 찌개까지. 오늘은 술 없이 밥만.
파주 조인폴리아 — 식물 쇼핑
파주 조인폴리아에 다녀왔다. 식물 구경도 하고 몇 개 사왔다. 안으로 들어가니 생각보다 훨씬 넓다. 길 양쪽에 식물이 빼곡하고 천장에도 행잉 식물이 가득하다. 그냥 식물원 구경하는 기분으로 한참 돌아다녔다. 틸란드시아 코너는 종류가 정말 많다.
저녁은 등촌샤브샤브 — 배달 + 마트 고기 조합
오늘 저녁은 등촌샤브샤브 배달로 해결! 고기는 내가 마트에서 사왔다. 배달 국물에 마트 고기 조합.. 이게 은근 가성비 최강인듯 버섯, 미나리, 숙주 가득한 얼큰한 국물에 고기를 넣고 끓인다.
야식 홈술 — 소라무침, 오징어숙회
야식 겸 홈술! 나가기 귀찮아서 배달로 시켰다. 소라무침. 초고추장 양념에 미나리, 깻잎이 같이 버무려져 있는데 새콤달콤 매콤한게 캬.. 젓가락이 안 멈춘다. 소면은 직접 삶아서 추가했다. 남은 양념에 소면 비벼 먹는게 사실 메인인듯.
파주 밥사랑 — 백반
파주 갔다가 점심으로 들른 백반집. 밥사랑. 뚝배기 국에 오징어볶음, 모듬 반찬까지 한 상 가득 나온다. 와 이 비주얼 보소 이런 집은 반찬이 핵심인데, 마른새우볶음, 도토리묵, 메추리알조림, 나물무침, 겉절이.. 딱 집반찬 느낌이라 계속 손이 간다.
개봉동 대빛식당 — 꽃삼겹
집 근처 대빛식당. 돌판(솥뚜껑)에 구워 먹는 꽃삼겹 집이다. 꽃삼겹은 삼겹살을 장미처럼 말아놓은 건데, 돌판에 김치랑 고사리·미나리 같은 나물이랑 같이 굽는다. 비주얼부터 먹음직스럽다! 기름이 빠지면서 겉은 바삭! 나물에 싸먹으면 느끼하지 않아서 계속 들어간다.
홈술 — 깔루아 밀크, 쭈꾸미볶음, 육회
오늘은 집에서 한잔! 안주는 전부 포장해왔다. 술은 깔루아에 우유 부어서 깔루아 밀크로. 커피 리큐르라 달큰씁쓸한데 우유랑 섞으면 어우, 부드러워서 계속 들어간다. 독한 거 마시기 싫은 날 딱이다 디저트인지 술인지 포장 안주 펼쳐놓고 편한 옷 입고 마시는 홈술..
개봉동 닭장맥주
집앞 술집 닭장맥주. 걸어갈 수 있는 거리에 있어서 종종 온다. 아주 좋음! 오늘 안주는 왕대창 닭볶음탕 (32,000원). 닭, 감자, 떡에 왕대창까지 들어가서 얼큰하게 끓는다. 맵기는 고를 수 있는데 중간맛으로 했다. 국물 머금은 감자.. 크 이게 진짜다.