https://kimpaper.github.io/tags/%EB%B0%80%EB%A9%B4/ Recent content in 밀면 on 기록 저장소 https://kimpaper.github.io/papermod-cover.png https://kimpaper.github.io/papermod-cover.png Hugo en Sat, 11 Jul 2026 12:00:00 +0900 https://kimpaper.github.io/posts/diary/2026-07-11-milmyeon-woomyeonga/ Sat, 11 Jul 2026 12:00:00 +0900 https://kimpaper.github.io/posts/diary/2026-07-11-milmyeon-woomyeonga/ <p>거제도 여행에서 만난 인생 밀면. <strong>우면가</strong> 라는 집이었는데, 이건 정말 맛있었다.</p> <p><img alt="시원한 육수의 물밀면" loading="lazy" src="https://kimpaper.github.io/images/2026-07-11-milmyeon-1.jpg"></p> <p>스테인리스 대접에 담겨 나온 <strong>물밀면</strong>. 맑고 진한 육수에 쫄깃한 면, 오이채와 편육, 반숙 계란 반쪽까지. 첫 젓가락부터 &ldquo;아, 여기다&rdquo; 싶었다. 여행 다니느라 지쳐 있던 몸이 시원한 육수 한 모금에 스르륵 풀렸다.</p> <p><img alt="토핑을 얹은 밀면 한 그릇" loading="lazy" src="https://kimpaper.github.io/images/2026-07-11-milmyeon-2.jpg"></p> <p>면발은 밀가루 밀면 특유의 쫄깃하고 매끈한 식감. 새콤달콤한 무절임과 오이의 아삭함이 같이 씹히면서 끝까지 물리지 않았다.</p> <p><img alt="취향껏 더하는 육수와 다대기" loading="lazy" src="https://kimpaper.github.io/images/2026-07-11-milmyeon-3.jpg"></p>